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Die
Speisen erfüllen die strengen Maßstäbe der RAL – Gütegemeinschaft – Ernährung –
Kompetenz (GEK). Alle 2 Jahre wird die Küche durch unabhängige Sachverständige
der GEK kontrolliert und neu zertifiziert.
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Informationen zum RAL – Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ unter www.gek-ev.de
